【美嗜寻食记in上海 Vol.2】大卫伊东拉面 RAMEN DAVID

〜编辑部的美食体验专栏〜

寻食部员小编P
美嗜寻食记in上海丨寻食部员:小编P

由日本艺人所经营的日式拉面店 大卫伊东RAMEN DAVID(でびっとらーめん)

10月国庆期间听说在南京西路附近新开了一家日式拉面店,作为美嗜家编辑部的拉面头等粉丝,小P我在店铺开张后就立马前去拔了草!!

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豚骨酱油、酱油、盐味,三大拉面阵容!

印象中,上海的日式拉面店,提供豚骨拉面的店铺较多。所以当看到菜单上的酱油拉面时,毫不犹豫的就点了黄金鸡汤系列的芳醇酱油拉面。

面条的硬度分为软、硬、普通。在点单时服务员会向每一位客人询问。

沪上难得的日式酱油拉面

芳醇酱油拉面浓郁的酱油汤汁中夹杂着鲜美的鱼介风味,与细细的面条勘称绝配。配菜的叉烧也不是很油腻的那种。
小P我个人比较喜欢偏硬的面条,一口咬下去口感QQ的很有嚼劲。

黄金鸡汤系列的芳醇酱油拉面
▲黄金鸡汤系列的芳醇酱油拉面

回味无穷的至福豚骨酱油拉面

小P的同事点了至福豚骨酱油拉面,貌似汤汁爽口鲜美。
所使用的叉烧及其他配料也与芳醇酱油拉面完全不同。

虽说是同一家拉面店,可提供的拉面,都具有独自的特色。
下次有机会一定要去品尝一下其他口味!♪

至福豚骨酱油拉面
▲至福豚骨酱油拉面

冰沙啤酒、水果起泡酒···饮品的种类也很丰富哦~

不擅长喝酒的女生可以尝试一下酒精度数较低的清爽水果低酒精起泡酒。
当然其他无酒精饮料也有提供哦。

水果起泡酒

小编后记

近年,具有特色的日式拉面店,不断地在沪上新增。不仅如此,日本的拉面文化也非常受到国人们的喜爱。美嗜家今后也会为大家带来各种不同的拉面寻食记。希望能为和小P一样喜欢吃拉面的小伙伴们提供一个真实的参考!

店铺信息

  • 大卫伊东RAMEN DAVID(でびっとらーめん)
    地址:上海市静安区奉贤路288号

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