日式拉面这样吃才地道!

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人见人爱的日式拉面,与其他日料相比在吃法上虽然并没有许多礼仪及规矩,但对于真正喜爱拉面的拉面爱好者们来说,为了更充分的去品尝拉面的美味,还是有一些比较地道的吃法值得去了解!

有关日式拉面的Q&A

Q.拉面应该先吃面还是先喝汤?
A.答案是应该先喝一口汤,再品尝面条。
许多拉面爱好者都会通过最初的一口汤汁,去了解拉面整体的味道。蒜泥、胡椒等调味料千万不可以一开始就放入拉面中。不然就无法真实的去品味拉面所具有的原汁原味了。

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Q.吃拉面是否要发出声音?
A.对于这个问题,其实在日本也被分为有几种说法。
与品尝其他日料时不同,吃拉面确实是可以发出吸面声,因为那样才显得拉面很好吃嘛。当然比较注重礼仪的妹子们并不需要勉强的发出声音去吃拉面哦~
另外,故意大声用力吸面,或是将汤汁溅在桌上,影响周边的客人,都是违反基本礼仪的行为,需要注意哦。

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Q.拉面配菜应该什么时候吃?
A.日式拉面主要是由面条与汤汁,搭配各式各样的配菜,表现出绝妙的美味。
那么溏心蛋、叉烧、海苔等配菜应该什么时候吃才是最佳的呢?
由于一开始就吃配菜,或者将配菜留在最后吃,整碗拉面的味道就不能够完全的被发挥。所以在吃拉面的同时,搭配配菜品尝才是最佳的吃法。

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Q.汤汁一定要喝完吗?
A.遇到好吃的拉面,就有种想把汤汁也都喝完的冲动。
将汤汁喝完,也是对店家最大的赞美。但是千万不可以勉强哦!拉面汤汁的含盐量较高,针对健康意识较强的小伙伴们,不建议勉强的去将汤汁喝完。所以这个问题是需要根据自己的喜好以及体质去判断的。

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Q.为什么许多拉面爱好者会选择吃“硬面”?
A.选择硬面是为了避免在品尝拉面的过程中导致面条变软,涨开。
这也是许多拉面爱好者钟爱硬面的理由。如果你喜欢吃具有嚼劲的面条,绝对可以尝试一下!

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拉面作为日本的国民美食,在吃法上其实并没有太多的讲究。只要是在不影响到他人的情况下,完全可以按照最适合自己的吃法,尽情享用~♪

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