开店至今，是一家超有名的寿司店。菜单只有主厨安排提供的套餐。拥有约20年料理经历的主厨大山先生，曾在日本银座七丁目的高级寿司店也有过掌厨经验。在这里，大山先生会根据每一位顾客不同的喜好，提供合适的菜式。以寿司为中心，还提供蒸物，油炸类，烧烤类等料理。如果你想体验一次正宗的江户前寿司，那就一定不能错过这家店。
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鮨 大山
| 地址 | 上海市徐汇区东湖路20号邸雅居2楼 | ||
|---|---|---|---|
| 营业时间 | 18:30～23:00 | ||
| 电话 | 021-5404-7705 | ||
| 网頁 | ‐ | ||
| 平均价格 | 1364元 | 坐席数 | – |
| 包房 | 有 | 包场 | – |
| 备考 | – | ||
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在这里居然会有这么好吃的寿司店！预约的包房是和室的，但是桌子下面是镂空的，所以方便入座。
点了800元的寿司套餐。菜品种类丰富，全部都很好吃。握寿司在套餐中出现了两次。寿司职人两次都亲自来到包间，在眼前制作了寿司，太感激了。最喜欢吃寿司了。特别是海胆与鱼子饭太好吃了。所有菜品都高下难分啊。而且套餐料理上菜的时机也很合适。
不是一般的水准
被告知“这美味已经超越一般水准了”后，终于去了一直向往的大山。
同事请客，太感谢了！！！
虽然拍了照片，但中途由于是在是吃得太专注了，所有没有怕寿司的照片。
这美味，真的是已经超越了一般的水准。
只是看我的照片很难去想象真正的口味。
就连海苔也是那么的可口。
真想不明白原因。
大家什么时候也可以去品尝一下哦！