辣么多日式盖饭!你都吃过了吗?

日式盖饭又被称为丼(Dong)、由米饭搭配各类食材的日式盖饭作为日本的平民级美食被人们喜爱。

满满一碗盖饭不仅可以填饱肚子,食材细腻的口感更是能够治愈人心。看似平凡但却能给人带来温馨。

牛肉盖饭(牛丼)

牛肉盖饭不仅味道好吃,做法也非常简单。只需将切成薄片的牛肉,与洋葱等食材使用酱油进行熬煮后,盖在米饭上即可。在日本还有许多牛肉盖饭的连锁店,看来日本国民是真心爱吃牛肉盖饭啊!

炸猪排饭(カツ丼)

金黄酥脆的炸猪排与滑嫩的鸡蛋合为一体,每一口都能让人回味无穷。炸猪排饭除了在日本国内具有人气,还非常深受许多外国人的喜爱。

亲子盖饭(親子丼)

亲子盖饭的名称来源于其食材,“亲”代表鸡肉,“子”则代表鸡蛋。是不是很有意思。顺滑的口感与米饭也堪称绝配哦。

海鲜盖饭(海鮮丼)

各类生鱼片满满的盖在米饭上,加入酱油与芥末,看着就能让人垂涎欲滴!使用在海鲜盖饭的生鱼片主要有海胆、鲑鱼子、三文鱼、鱿鱼、蟹肉等。

天妇罗盖饭(天丼)

深受众人喜爱的天妇罗,搭配酱汁盖在米饭上后,一碗份量十足的天妇罗盖饭就诞生啦啦啦!鲜虾、蔬菜等,一次可以吃到好多种类的天妇罗哦~~

烤鳗鱼盖饭(うな丼)

烤鳗鱼盖饭是来自江户·东京的乡土料理。香味喷鼻的鳗鱼口感柔嫩,蒲烧鳗鱼与白米饭的组合无论是从口味还是外观都能够让人们食欲大增


以上所介绍的这些就是日本人们经常吃的日式盖饭,是不是看上去都很好吃啊~每一种盖饭都拥有着不同的特色,大家有机会可以每一样都尝试一下哦!

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